Nouilles sautées à l’asiatique.
Dans mon garde manger il y a toujours les ingrédients nécessaires pour préparer un wok!
Ici, en version végétarienne, j’y ai « woké » du chou chinois, des oignons, des germes de haricots mungo… De la coriandre et sa petite soeur la coriandre vietnamienne, du tamari, de l’huile et des graines de sésame, cacahuètes torréfiées, un filet de citron vert et le tour est joué!